Американски палачинки

Американски Палачинки

Американски Палачинки

Продукти: (за 27 бр.) 225 гр. брашно; 1 бакпулвер; 1 ч. л. сол; 2 ч. л. захар; 25 гр. разтопено масло; 2 яйца оставени предварително на стайна температура; 350 мл. топло прясно мляко;

Начин на приготвяне: В купа се разбъркват брашното, бакпулвера, солта и захарта. Отделно се разбиват яйцата, добавят се маслото и млякото. Всички продукти се смесват заедно и се разбиват добре до получаване на хомогенна смес. Пекат се в предварително загрят тефлонов тиган без мазнина. В тигана се сипват две супени лъжици от сместа. Щом започнат да се образуват мехурчета по повърхността, палачинката се обръща. Времето за печене от едната страна е около 25 сек. Общо време за приготвяне – 30 мин.

Едно мнение по „Американски палачинки

  1. Pingback: Winter Nana » Американски палачинки с ванилия

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *