Дюли с вкус на есен

Есен е, а какъв по-хубав повод да се зарадваме с един вкусен и лесен десерт.

PSN_9851 copy

По този случай имах 9 дюли вкъщи и търсех рецепти, защото обожавам аромата им. Те са костелив орех за чистене, но с малко повече желание ще се справите, защото крайният резултат си заслужава всяко усилие.

PSN_9857 copy

Меки, топли, ухаещи на канела, дюлите блажено се допълват с натрошените орехи и сметана. Приготвят се за 20-30 мин., а след това можете да се наслаждавате на божествените им вкус и аромат.

PSN_9868 copy

Продукти: Дюли (моите бяха 9 и ги направих всички, но можете да направите и по-малко, съответно намалете и останалите съставки пропорционално); чаша захар; чаша вода;

За сервиране: натрошени орехи, канела, заквасена сметана;

Начин на приготвяне: 

Измийте и нарежете дюлите на четири. Изрежете твърдата част в сърцевината им. В съд с незалепващо покритие с капак сложете дюлите, захарта и водата и варете на тих огън до готовност. Първите 10-тина минути с капак и после го махнете. За мен са готови, когато са достатъчно меки, но не и разкашкани.

Натрошете орехи с блендер. Не съм уточнила количество, защото то е по желание.

Сервирайте по 2-3 (или пък повече) парченца. Поръсете с мъничко канела, обилно с орехи и полейте с мъничко от соса, в който са варени дюлите. Добавете непълна супена лъжица сметана.

От лидл миналата седмица се зарадвах и с букет красиви рози. Цветята внасят още повече живот вкъщи.

PSN_8649 copy PSN_8655 copy PSN_8675 copy

PSN_9881 copy

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *