Блогът на Нана

Бишкотена торта

Продукти: 2 опаковки бишкоти (40-50 броя); 500 мл. течна сметана; 500 мл. прясно мляко; 2 пакетчета пудинг ванилия на д-р Йоткер; какао на прах; чаша ароматно кафе;

Начин на приготвяне: Кипвате млякото и сметаната с 6-8 с. л. захар и прибавяте предварително разтворения пудинг. Бъркате, докато се сгъсти.

Разделяте сместа на две и в едната част разтваряте какаото (може да разтопите на водна баня 100 гр. шоколад и да го прибавите вместо какао) .

Намазвате формата/тавата с малко от сместа (по желание кафява или бяла) . Нареждате един ред бишкоти и върху тях намазвате от другата смес.

Бишкотите от следващия ред потопете една по-една в кафето. При потапяне вадете бързо от течността.

И отново смес, докато тя свърши и завършите с нея. Най-отгоре поръсете с какао на прах.

Изстудете.