Готварска Книга
Круши и банани с шоколад
Десертът е изключителен… взрив от вкусове и аромати. Доста е сладък и това го прави тежичък. Но се хапва по малко и в този случай тежестта не му е проблем. Опияняващ и наркотичен ще искате още и още… Продукти: 3-4 средно големи ароматни круши (внимайте, отвън може и да не личи, а отвътре да са [...]
Картофи Болонезе
Нали ги знаете онези рекламни вестничета по пощата. Е, тази рецепта идва точно от такова вестниче – на Кауфланд. Променена по мой вкус и удобство. Картофите са многообожаван продукт в нашето семейство. Готвим ги във всякакви варианти. Точно този е радост за обичащите картофи. Невероятен подбор и комбинация от продукти, донасящи страхотен вкус и аромат. [...]
Портокалови корички с шоколад
Рецептата за тези корички взех от сайта „Нож и Виличка„, в койтo има и други интересни рецепти. Търсих я в интернет, защото отдавна искам да си направя тези вкуснотийки. Първият път, когато ги опитах беше в една шоколадова къща преди години в Лозенец (още е там), където има невероятни шоколадови изкушения и течен шоколад в [...]
Рататуй
Това отново е рецепта от списание GoodFood. Казва се Лесен Рататуй с яйца. Малко е променена по мое усмотрение. Получи се прекрасно. Рататуй всъщност е нещо като гювеч. И е известен най-вече филмчето на Дисни с малката мишка готвач http://disney.go.com/disneyvideos/animatedfilms/ratatouille/main.htm Пролетна-лятна лека храна с чудесен вкус. Приятно се комбинира с препечен хляб. Продукти: 1 голяма [...]
Дяволски добра шоколадова торта
* Преди да прочетете тази рецепта – пробвайте най-добрата шоколадова торта, която съм опитвала. По-лесна е, по-вкусна е, просто невероятна! Намерих тази рецепта в good-food, от които често взаимствам рецепти и експериментирам. Сполучливите споделям тук. Тази е една от тях. Ще направя тази торта отново, но с някои забележки, които ще обясня по-надолу. Продукти: За [...]
Кики кекс с парченца шоколад
Този кекс се приготвя по същия начин, като Кики кекса с локум. С тази разлика, че вместо локум се поставят начупени парченца от половин шоколад по повърхността на сместа, след като е изсипана във формата за кекс. Резултата е превъзходен вкус и аромат. Сложете от най-любимия си шоколад, така удоволствието ще е пълно. Моят избор [...]
Солен кейк
Продукти: 200 гр. брашно; 1/2 пакетче бакпулвер; 125 мл. прясно мляко; 3 яйца; 1/2 ч. ч. олио; 200 гр. кренвирши, или друг колбас; 100 гр. печурки (може кисели краставички);75 гр. кашкавал; 15 маслини, без костилките; 25 гр. слънчогледови семки за поръсване, по желание; Не прекалявайте с продуктите за нарязване. Начин на приготвяне: Нарежете кренвиршите (избрания [...]
Кики кекс с локум
Тази рецепта за кекс е от свекърва ми – Ани. Много лесна, бърза и дори без яйца. Резултатът е сладък кекс приличащ на пандишпанче. Нарекох го Кики кекс на мъжа ми, защото той го прави особено сполучливо. Продукти: 1,5 ч. ч. кисело мляко (около една кофичка); 1,5 ч. ч. захар; 1/2 ч. ч. олио; 1,5 [...]
Спагети I вид
Продукти: За спагетите: за 2 порции от 1/2 до 2/3 пакет спагети (взависимост от порциите, но средно 1 пакет спагет стига за около 4 порции); 2-3 л. вода; 2 с. л. олио; 2-3 щипки сол; За соса: 2 кренвирша (за предпочитане на Тандем); 300 гр. кашкавал; 70 гр. масло; около 200 мл. кетчуп разреден с [...]
Бишкотена торта
Продукти: 2 опаковки бишкоти (40-50 броя); 500 мл. течна сметана; 500 мл. прясно мляко; 2 пакетчета пудинг ванилия на д-р Йоткер; какао на прах; чаша ароматно кафе;
