масло

Десерт с круши

Десерт с круши

Този удивителен десерт открих в едно списание на GoodFood (явно съм на такава вълна отново :) ), когато бях в Любчето на гости (тя пък си пада много добра готвачка и си купува честичко въпросното списание и в тази връзка скоро ще ви изненадам с едни невероятни спагети по нейна рецепта) и го взех назаем [...]

пържени филийки

Пържени филийки с пълнеж

В неделя, чудейки се какво да направя за закуска ми попадна последното списание на Good Food, което между другото е с нова два пъти по-ниска цена и разбира се е по-мъничко, но пък ще излиза два пъти месечно, което си е чудесно, особено, защото е много по-достъпно :) Много по-та станаха, но се надявам да [...]

DSC_0012 (2)

Сиренки

В събота се чудех какво да направя за закуска. Имаме си традиция да ядем палачинки . Този път обаче исках нещо различно. И макар да са толкова вкусни, че да не могат да ти писнат, понякога искаш да поразнообразиш. Потърсих из едни архиви на майка ми, които тайничко си присвоих. Разлиствайки ги открих рецепта за [...]

spageti.s.bekon

Спагети с бекон

Напоследък често гледам една телевизия, която пуснаха наскоро – FLN (fine living network). Страаашно ми харесва. Нещо от сорта на Travel&Living но преведена, което не е толкова важно. По-важното е, че предаванията ми допадат повече. Какви са темите? Изкуство, Мода, Пътувания, Храна, Дизайн, Декор… Ето ги и любимите ми, но не точно в този ред…някои [...]

9198

Палачинки

Тази рецепта е домашна. Винаги съм я правила на око. Наскоро реших да премеря продуктите, които слагам, за да мога да я споделя тук. Страшно вкусни и ароматни палачинки се получават. Лесно, вкусно и с продукти, които винаги се намират в кухнята ми. Чудесна закуска за уикенда. Продукти: (за максимум  15 палачинки, ако ги правите [...]

DSC_8526

Картофи Буланже

Абонирана съм за много кулинарни блогове. Нашенски и чужбински. Нашенски по-малко. Днес попаднах на тази рецепта и веднага я направих. Обичам рецепти, чиито продукти имам вкъщи винаги. Така приготвянето им ми е с пъти по-лесно. Продукти: 800 гр. картофи; 2-3 средно големи глави лук; 1/2 чаша топъл пилешки бульон; 1/2 чаша прясно мляко; 20 гр. [...]

DSC_7405

Шоколадова торта – най-добрата, която съм опитвала

Да, това е най-страхотната торта, която съм яла. Направих я вече два пъти и ще продължавам. Като накротик е. Авторката я е нарекла Карнавална шоколадова торта, заради шарените бонбони, които може и да не слагате. Повече са за украса, отколкото за ядене. Малко съм променила и прибавила някои неща към рецептата, затова прочете задължително оригинала, [...]

torta.shokolad_6

Шоколадова торта

Ще останете очаровани! Продукти: 320 гр. краве масло; 225 гр. брашно; 300 гр. кафява захар; 3 яйца; 1 1/2 ч. л. бакпулвер; 85 гр. какао на прах; 225 гр. заквасена сметана (може и повече); 300 гр. течна сметана (може и повече); 1 шоколад с аромат на карамел (може и да не е с такъв аромат) [...]

tarta

Тарта с праскови и ванилов крем

Отдавна се заглеждам по едни сладкишчета наречени тарталети. Търсех и формички за тях и намерих в Кауфланд. Но. Само 6 броя… а на моето семейство 6 броя са ни крайно недостатъчни. Мхм… и затова реших да изчакам. През това време реших да потърся подходяща лесна и вкусно изглеждаща рецепта за тарталети. Най-подходяща, и не само [...]

круши и банани с шоколад

Круши и банани с шоколад

Десертът е изключителен… взрив от вкусове и аромати. Доста е сладък и това го прави тежичък. Но се хапва по малко и в този случай тежестта  не му е проблем. Опияняващ и наркотичен ще искате още и още… Продукти: 3-4 средно големи ароматни круши (внимайте, отвън може и да не личи, а отвътре да са [...]