сирене
Суфле от тиквички
Много леко, приятно и страхотно вкусно суфле от тиквички. Продукти: 1 кг. тиквички; 300 гр. кашкавал; 300 гр. сирене; 1 ч. ч. брашно; 3 яйца; 1 ч. ч. кисело мляко; 1 ч. л. сода за хляб; 1/2 ч. ч. олио; копър, чубрица, черен пипер и 3-4 счукани скилидки чесън (или чесън на прах); Начин на [...]
Сиренки
В събота се чудех какво да направя за закуска. Имаме си традиция да ядем палачинки . Този път обаче исках нещо различно. И макар да са толкова вкусни, че да не могат да ти писнат, понякога искаш да поразнообразиш. Потърсих из едни архиви на майка ми, които тайничко си присвоих. Разлиствайки ги открих рецепта за [...]
Солен кекс със сирене и розмарин
Соленият кекс е много известен и под различни форми. Ето това е моята интерпретация на рецептата и се получи много сполучливо и вкусно. Продукти: 2 1/2 ч. ч. брашно; 1 пакетче бакпулвер; 2/3 (или цяла) ч. ч. натрошено сирене; 2 яйца; 1 1/3 ч. ч. кисело мляко; 2/3 ч. ч. олио; няколко щипки розмарин /по [...]
Пълнени тиквички
За първи път правя по подобен начин тиквичките, но ще ги направя отново. Станаха невероятни. Обикновено, всъщност, винаги ги пържа. Обожавам ги пържени. И двамата с мъжа ми. Леко препържени дори, до кафяво. Сега реших да ги направя различно. Имах три тиквички и този път трябваше да изневеря на понякога традиционното си мислене в името [...]
Соленки със сирене
Страшно вкусно тестено изделие наричано още и Бухти. Рецептата е от баба ми и явно се прави от поколения. Огромно количество соленки лесни за приготвяне, оставящи хранещите се с тях наситени и доволни. Толкова са вкусни, че ви се ще да не спирате да ядете, въпреки че сте преяли… Продукти: 500-700 гр. брашно; 200 или [...]
Картофи Болонезе
Нали ги знаете онези рекламни вестничета по пощата. Е, тази рецепта идва точно от такова вестниче – на Кауфланд. Променена по мой вкус и удобство. Картофите са многообожаван продукт в нашето семейство. Готвим ги във всякакви варианти. Точно този е радост за обичащите картофи. Невероятен подбор и комбинация от продукти, донасящи страхотен вкус и аромат. [...]
